"ÖZEL ELLER FARKLI LEZZETLER" PROJE EKİBİ OLARAK İLK ETKİNLİĞİMİZİ GERÇEKLEŞTİRDİK :)
“Özel Eller Farklı Lezzetler” eTwinning Projemizin ilk
etkinliği 17 Mart 2021 Çarşamba günü gerçekleştirildi.
Proje kapsamında Özel Eğitim Meslek Okullarında
veya Meslek Liselerinin Özel Eğitim sınıflarında Yiyecek-İçecek Hizmetleri Alanı
eğitimi alan öğrenciler ile bu alanda eğitim veren meslek öğretmenleri ve özel
eğitim öğretmenlerinin interaktif olarak bir araya gelmektedir. Projeye katılım
sağlayan her okul kendi öğrencileri ile müfredata uygun bir şekilde
uygulayacağı yemeklerin planlamasını yapar ve zamanı geldiğinde interaktif
olarak projeye katılım sağlayan tüm okulların öğrencileri ve öğretmenleri
tarafından bu yemekler hazırlanır. Uygulamalarda yemeklerin tarifi ve anlatımı
özel eğitim öğrencileri tarafından ailelerden yardım alınarak yapılır. Ayrıca
yüz yüze eğitim konusunda alınacak kararlar doğrultusunda uygulamalar pandemi
koruma tedbirlerine uymak kaydı ile okul atölyesinde de
gerçekleştirilebilecektir. Okullarımızın yüz yüze eğitime geçmesi nedeniyle ilk
etkinliğimiz okul ortamında atölyelerimizde gerçekleşmiştir.
İlk etkinliğimizde Kırıkkale Özel
Eğitim Meslek Okulu'nun liderliğinde "Sütlü
İrmik Helvası" hazırladık. İstanbul Eyüpsultan Ahmet Edip Önder Özel Eğitim Meslek Okulu, Kayseri İstiklal Özel
Eğitim Meslek Okulu, Uşak Vala Gedik Özel Eğitim Meslek Okulu, Nevşehir H.
Rasim Uzer Özel Eğitim Meslek Okulu,
İzmit Nuh Çimento Özel Eğitim Meslek Okulu, İstanbul Maltepe Özel Eğitim
Meslek Okulu Yiyecek-İçecek Hizmetleri Alan öğretmen ve öğrencilerinin
atölyelerinde uygulamaya katıldığı etkinlik oldukça hareketli ve eğlenceli
geçti.
Zoom uygulamasıyla bağlantı kurularak ortak okullarla eş zamanlı hazırlanan sütlü irmik helvasının servisi, İstanbul Eyüpsultan Ahmet Edip Önder Özel Eğitim Meslek Okulu öğrencileri tarafından uygulamalı olarak gösterildi.
Yorumlar
Yorum Gönder